Trải nghiệm pizza lò củi – Tinh hoa ẩm thực Ý giữa lòng phố cổ Hội An

Khi nhắc đến Hội An, người ta thường nghĩ ngay đến phố cổ thơ mộng, những dãy nhà mái ngói vàng rêu phong và nền ẩm thực phong phú. Trong số đó, pizza nướng lò củi đang dần trở thành một điểm nhấn mới mẻ và hấp dẫn, mang đến sự giao thoa tinh tế giữa văn hoá phương Tây và không gian Á Đông.

Không giống như các loại pizza nướng bằng lò điện thông thường, pizza lò củi mang một hương vị đặc biệt: đế bánh giòn tan, viền cháy xém nhẹ đặc trưng, phô mai sánh mịn và topping được nướng vừa tới trong nhiệt độ cao của lò củi truyền thống. Tất cả tạo nên một bản hòa tấu ẩm thực vừa mộc mạc, vừa quyến rũ.